Les planches les plus appétissantes de Toulouse by l’Appétillant 💫

Coucou vous ! Comment allez-vous ? Le temps se refroidit beaucoup ces derniers jours ce qui veut dire que les fêtes arrivent à grands pas ! Cette période est tout simplement ma préférée de l’année ! Mes plans de fins d’année ne seront pas ceux que j’ai prévus à cause de notre chère amie Covid mais bon… on fait avec ! Et quoi de mieux pour oublier les désagréments du quotidien que de partager de bons moments entre proches autour d’un petit festin ?

L’Appétillant qu’est ce que c’est ?

C’est le projet de deux jeunes amies qui avaient envie de partager leur passion pour la cuisine d’une part ainsi que de bons moments. Elles proposent un concept plutôt rare sur Toulouse, des planches (ou boites à emporter) aussi belles que bonnes. Pour celles et ceux qui connaissent, leur concept c’est de proposer des Grazing box : des planches/box hyper instagrammables qui vous comblent aussi bien visuellement que gustativement.

Leurs boxs changent au fil des saisons et se décomposent de la manière suivantes : Une planche du moment (en ce moment la planche raclette !) , des planches salés (fromage, charcuterie, petits tips, veggie… etc) et une planche brunch ! Comptez entre 12 et 18 euros par personne selon la composition de votre planches.

Je vous donne quelques exemples :

La planche Classique à 14 euros par personne contient :

🍖 Du Jambon Aveyronnais 🍖

🌶 Du chorizo Piquant 🌶

🥓 De la Saucisse Sèche 🥓

🧀 Du Cantal AOP 🧀

🧀 Du Camembert AOP 🧀

🐐De la Buchette Cendrée 🐐

🌰 Des fruits et légume secs de saison 🌰

🥨 Des gâteaux salées 🥨

🍥 Des madeleines au pesto (une tuerie!) 🍥

🍥 Des crackers 🍥

La planche Brunch à 18 euros par personne comprend :

😍 Un bagel au saumon (délicieux) 😍

🥞 Des pacakes sucrés 🥞

🍏 Un salade de fruits 🍏

🥄 Un Crunchy Muesli 🥄

🥐 Des viennoiseries 🥐

🍪 Des pâtisseries maison 🍪

🍊Un jus d’orange frais pressé 🍊

☕ Une boisson chaude (thé ou café) ☕

Pour avoir tester les deux boxs que je viens de vous détailler, la qualité des produits est juste top ! En plus, les produits sont tous locaux. Je vous parlais précédemment du principe de l’Appétillant qui est de vous régaler d’abord avec les yeux : le pari est réussi, du choix de la box à son contenu le visuel est juste parfait.

Vous pouvez retrouver l’Appétillant en livraison (via Deliveroo ou via le restaurant lui même si vous êtes dans les 5km ), à emporter ou sur place dans leur petit restaurant plein de charme en bordure de Garonne au 28 Rue des Blanchers 31000 Toulouse. L’Appétillant propose aussi de vous accompagner dans vos événements aux travers de buffets (eux aussi magnifiques) !

Attention à vous : Goûter l’Appétillant une fois peut vous rendre accro : surtout les soirées d’été quand vous n’aurez que quelques pas à faire pour déguster votre planches avec l’un des plus beau couché de soleil de Toulouse. Je ne bois personnellement pas d’alcool, mais le restaurant propose également plusieurs vins et bières en complément de vos planches apéros !

Assez discuté : je vous laisse saliver devant mes photos !

Enjoy!

🥖 Retour à la cuisine traditionnelle avec Ô Bouillon Brasserie 🥖

Coucou vous ! Comment allez-vous ? Une fois n’est pas coutume aujourd’hui je vous fais découvrir une nouvelle adresse food mais cette fois une adresse pour nos amis d’Île de France 🙂

Ô Bouillon Brasserie c’est un retour aux sources culinaires pour nous français. Les spécialités du monde sont délicieuses mais il ne faut pas oublier que nous avons la meilleure cuisine du monde : non mais oh ! Paris est quand même la capitale mondiale de la gastronomie.

Premier bon point pour l’établissement, la décoration est très traditionnelle brasserie et ça on adore ! On est tout de suite plongés dans l’ambiance et l’accueil est top.

À la carte les standards français : oeufs mayo, os à moelle, escargots, blanquette de veau, boeuf carotte… etc. Pour avoir goûté plusieurs des plats (ayant découvert ce restaurant en famille) : tout est bon ! Leur slogan pourrait être : simple mais efficace ! Nous ne sommes pas sur une carte moderne avec du sucré salé dans tous les plats mais c’est ça qu’on aime : le retour aux sources. En plus de ça le service est hyper convivial et les serveurs sont très sympathiques.

Autre point positif, et non des moindres : les prix ! Les prix sont au tarif brasserie et donc plus que très raisonnables ; comptez par exemple 2,90€ pour des oeufs mayo , 12,90€ pour un filet mignon de porc à la moutarde ou encore 2,90€ pour une crème brûlée maison.

Le seul petit « point négatif » au restaurant est sa localisation. En effet, nous sommes tombés dessus par hasard avec ma famille mais ce n’est pas évident de savoir qu’une petite pépite se trouve ici. Le restaurant se trouve au bord d’une route où il n’est pas coutumier de s’arrêter. C’est cependant facile à trouver car le restaurant est assez visible depuis la route si on y prête attention.

Pour celles et ceux que ça pourrait intéresser voici l’adresse :

🥕309 Avenue du Général de Gaulle 94500 Champigny sur Marne🥕

Je vous laisse maintenant saliver avec mes photos ahah !

Enjoy!

❄ Manger une raclette dans un Igloo ou une télécabine ? – La Friche Gourmande Toulouse passe en mode hiver !❄

Coucou vous ! Comment allez-vous ? Aujourd’hui je vous retrouve avec ce froid glacial pour vous parler de La Friche Gourmande Toulouse !

La Friche Gourmande c’est un espace pour manger, boire et partager de bons moments… et, depuis le 2 Novembre cette dernière est en mode hiver ! Pour l’occasion la Friche vous propose de déguster une raclette (et pas que) dans un Igloo ou une Télécabine de ski ! Je trouve le concept incroyable et vraiment original. Petit plus que j’ai vraiment apprécié, la décoration est vraiment très travaillée : par exemple, chaque Igloo ou Télécabine est numéroté avec le véritable nom d’une piste/station de ski existante.

Pour vous donner plus d’information sur le concept : vous réservez en avance votre Igloo ou votre Télécabine pour 8 euros par personne et l’espace vous est réservé pour 2 heures 30. Une fois que vous avez réservé, à vous de choisir votre Menu : raclette, burger, pizza… etc. Le lieu est hyper convivial et il y a même une piste de curling qui a été installée pour l’occasion ! En plus de cela, il y a diverses activités prévues selon les soirs de la semaine ( le programme est disponible sur leur site si ça vous intéresse).

Pour ma part j’ai décidé de tester leur fameuse raclette. La raclette est à partager et est donc prévue au minimum pour deux personnes. Pour deux personnes le prix est de 38 euros et comprends : les pommes de terre, le plateau de charcuteries, la meule de fromage et un bol de salade. Au niveau quantité on est au top et au niveau qualité aussi d’ailleurs ! Les produits sont aussi variés. Pour vous donner un exemple, le plateau de charcuterie compte 4 variétés : Jambon Blanc, Coppa, Rosette et Jambon de Pays (sans oublier les cornichons!)

Vous l’aurez compris, cette Friche Gourmande en mode Hiver est un véritable coup de coeur ! Ajoutez à cela que le personnel est super sympathique et que l’ambiance générale est vraiment agréable ! Je vous laisse avec mes photos pour vous partager un bout de mon expérience 🙂 Si vous voulez passer une soirée conviviale en amoureux, entre amis ou en famille n’hésitez plus !

Enjoy!